Rum Coloma Colombia

39,80 

Il Rum Coloma 8 Anni è un rum colombiano che si distingue per il suo processo di invecchiamento unico. Affinato per 8 anni in botti di rovere ex-Bourbon, viene successivamente riposato per 6-12 settimane in botti di liquore al caffè, conferendogli un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso, offre note di caffè, cioccolato e vaniglia, mentre al palato risulta morbido e persistente con sentori di cacao e mandorla. Con una gradazione alcolica del 40%, è ideale da degustare liscio per un’esperienza sensoriale unica.

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Rum Coloma 8 Anni – L’eleganza del caffè colombiano

Un rum dal carattere unico

Il Rum Coloma 8 Anni è un distillato raffinato che nasce in Colombia, un paese noto per la qualità del suo caffè e delle sue materie prime. La sua particolarità risiede nell’affinamento, che gli conferisce un profilo aromatico distintivo e complesso.

Un processo di invecchiamento esclusivo

Questo rum viene ottenuto dalla distillazione della melassa e invecchiato per almeno 8 anni in botti di rovere americano ex-Bourbon, a un’altitudine di 1700 metri. Dopo questo primo affinamento, il distillato viene trasferito per 6-12 settimane in botti precedentemente utilizzate per lo stoccaggio del liquore al caffè. Questo passaggio finale arricchisce il rum di note dolci e tostate, tipiche della tradizione colombiana.

Un profilo aromatico ricco e avvolgente

Il Rum Coloma 8 Anni offre un’esperienza sensoriale unica:

  • Al naso: emergono intensi sentori di caffè, cioccolato e vaniglia, accompagnati da sfumature legnose.
  • Al palato: la struttura è morbida e persistente, con un gusto ricco di vaniglia, mandorla e cacao.
  • Il finale: lungo e pastoso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e tostatura.

Un rum da degustazione

Con una gradazione alcolica del 40%, il Rum Coloma 8 Anni è ideale per essere degustato liscio, per apprezzarne al meglio la complessità aromatica. Può essere anche utilizzato in cocktail sofisticati, ma la sua vera essenza si rivela quando viene gustato in purezza.

Conclusione

Elegante, aromatico e dal carattere inconfondibile, il Rum Coloma 8 Anni è una scelta perfetta per gli amanti dei distillati morbidi e strutturati. Un tributo alla tradizione colombiana che unisce l’arte della distillazione a quella del caffè.

Peso1,409 kg

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