La Maison du Rhum de La Réunion – Un Capolavoro dell’Oceano Indiano
Un Rum di Prestigio dalla Distilleria Rivière du Mât
Il Rum Vieux Ile de La Réunion 3rd Batch è un distillato d’eccezione, nato dalla collaborazione tra La Maison du Rhum e la storica distilleria Rivière du Mât, una delle più rinomate dell’isola di La Réunion. Situata nell’Oceano Indiano, questa isola vulcanica offre condizioni uniche per la produzione di rum di alta qualità, grazie al suo clima tropicale e alla ricchezza del suolo.
Questa edizione limitata è il frutto di un sapiente blend di rum distillati nel 2010, realizzati con diversi alambicchi, per ottenere un equilibrio perfetto tra corpo, struttura e complessità aromatica. L’invecchiamento avviene per oltre 10 anni in botti di rovere francese ex Cognac, donando al distillato una straordinaria profondità e raffinatezza.
Caratteristiche Organolettiche
- Colore: Ambra intenso con affascinanti riflessi ramati.
- Profumo: Eleganti note di spezie dolci come vaniglia e cacao, seguite da delicate sfumature che evocano la brezza marina.
- Gusto: Morbido e avvolgente, con una struttura ben equilibrata. Al palato ritroviamo la coerenza degli aromi percepiti al naso, con un corpo pieno e una straordinaria persistenza.
- Finale: Lungo e armonioso, con un’evoluzione che lascia spazio a note calde e speziate.
Un’Edizione Limitata da Collezione
Il Rhum Vieux Ile de La Réunion è prodotto in una tiratura limitatissima di sole 5485 bottiglie, rendendolo un vero gioiello per intenditori e collezionisti. Il 3rd Batch, imbottigliato nel primo semestre del 2020, è un’espressione autentica dell’arte della distillazione dell’isola, un omaggio alla sua tradizione e alla passione per i grandi rum.
Un’esperienza sensoriale unica, che porta con sé l’anima esotica e raffinata della Réunion
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