Cocktail Manhattan a Polignano – Cl 70
Il Manhattan, simbolo di eleganza e raffinatezza, è uno dei cocktail più amati al mondo, con una storia che intreccia fascino e mistero.
Origini del Manhattan
- La leggenda del Manhattan Club: Una delle storie più celebri attribuisce la creazione del Manhattan a Iain Marshall, barman del Manhattan Club, durante un ricevimento organizzato da Jennie Jerome (Lady Randolph Churchill) in onore di Samuel J. Tilden, governatore di New York e candidato alla presidenza. Tuttavia, questa versione sembra improbabile, dato che Lady Randolph si trovava in Francia in quel periodo.
- La versione di Broadway: Un’altra teoria attribuisce la nascita del cocktail a un bartender soprannominato “Black” nel 1860, in un locale vicino a Houston Street.
- Documentazione storica: Il Manhattan compare per la prima volta nel libro The Flowing Bowl di William Schmidt, pubblicato nel 1891, consolidandone la fama come classico intramontabile della mixology.
Ingredienti Tradizionali
- Whiskey (spesso Rye)
- Vermouth rosso dolce
- Angostura bitters
Un mix che unisce la robustezza del whiskey alla dolcezza aromatica del vermouth, con un tocco di angostura per completare il profilo gustativo.
Preparazione
- Prendi una coppetta ghiacciata dal freezer per mantenere il cocktail fresco e raffinato.
- Versa CATH, la miscela ghiacciata che racchiude l’essenza del Manhattan.
- Mescola delicatamente per amalgamare i sapori.
- Guarnisci con una ciliegia al maraschino per un tocco classico e decorativo.
Cocktail Manhattan a Polignano
Questa reinterpretazione del Manhattan celebra la bellezza senza tempo di Polignano a Mare, con i suoi panorami mozzafiato e il fascino unico della costa pugliese. La bottiglia da 70 cl è l’ideale per momenti speciali, trasportando l’atmosfera cosmopolita di New York direttamente nel cuore della Puglia.
Un drink sofisticato, perfetto per gli amanti della mixology classica e per chi desidera un’esperienza dal gusto intenso e ricercato.
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