Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva Magnum
Il Primitivo di Manduria Anniversario 62 è un vino rosso di grande prestigio, ideale per chi cerca un’esperienza enologica complessa e raffinata. Con un colore rosso rubino molto carico, questo vino si distingue per il suo bouquet ricco e avvolgente, che unisce sentori fruttati di prugne e confettura di ciliegia a delicate note di tabacco e un accenno speziato.
Vitigno e Zona di Produzione
Ottenuto da uve Primitivo, il vino proviene dalla rinomata zona di San Marzano, nel cuore del Salento, un territorio che conferisce al Primitivo una struttura e un carattere unici.
Vinificazione e Affinamento
Il Primitivo Anniversario 62 viene vinificato in barrique di rovere francese e americano, dove affina per 18 mesi. Questo processo conferisce al vino una complessità straordinaria e un’elegante maturazione che si riflette nel suo gusto morbido e ricco di tannini nobili.
Caratteristiche Organolettiche
Il vino si presenta con un corpo potente, che avvolge il palato con una morbidezza elegante. Il finale è lungo e persistente, con note di cacao, caffè e vaniglia che aggiungono profondità al profilo gustativo.
Abbinamenti Gastronomici
Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e primi piatti robusti, il Primitivo Anniversario 62 è un vino che si sposa magnificamente con preparazioni ricche e saporite.
Temperatura di Servizio
Si consiglia di servire il vino a una temperatura di 18°C per esaltarne tutte le sue sfumature aromatiche.
Formato
Disponibile in formato Magnum (1,5 lt), ideale per occasioni speciali o per essere conservato nel tempo.
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