Bianco Salento Fiano Chardonnay Il Mondo di Bacco

10,00 60,00 
Vitigno: Fiano e Chardonnay

 

Vinificaz/affinamento: Pressatura soffice/fermentazione a temperatura controllata/acciaio.

Bouquet: Delicati sentori floreali, agrumati ed esotici, con una nota di mandorla fresca.

Abbinamenti: Piatti a base di pesce come antipasti, primi e secondi.

 

Zona: Manduria

Colore: Giallo paglierino

Gusto: Ricco ed elegante, caratterizzato da freschezza gustativa e mineralità.

Temperatura di servizio:8 °C

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Bianco Salento Fiano Chardonnay Il Mondo di Bacco:

Il Bianco Salento Fiano Chardonnay Il Mondo di Bacco rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità, con un blend di Fiano (80%) e Chardonnay (20%). Questo vino, prodotto nella rinomata zona di Manduria, esprime l’essenza della Puglia attraverso aromi raffinati e un gusto indimenticabile.

Caratteristiche organolettiche

Con il suo colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, questo vino bianco si presenta raffinato e luminoso. Al naso, conquista con delicati sentori floreali, note agrumate ed esotiche, e una sfumatura caratteristica di mandorla fresca. Al palato si distingue per la sua struttura ricca ed elegante, con una straordinaria freschezza gustativa e un finale minerale persistente.

Vinificazione e affinamento

Le uve, coltivate a spalliera, vengono sottoposte a una pressatura soffice per preservarne gli aromi più autentici. La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio, mantenendo la purezza del profilo aromatico e gustativo. Questo processo conferisce al vino un equilibrio perfetto tra intensità e armonia.

Abbinamenti gastronomici Bianco Salento Fiano Chardonnay

Il Bianco Salento Fiano Chardonnay si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, rendendolo una scelta versatile per molte occasioni. Ideale con antipasti di pesce, primi leggeri e secondi a base di pesce, si sposa magnificamente anche con carni bianche e piatti dal sapore delicato.

Modalità di degustazione

Per godere appieno della freschezza e dei profumi di questo vino, si consiglia di servirlo a una temperatura di 8°C.

Dettagli tecnici

  • Vitigno: Fiano (80%), Chardonnay (20%)
  • Zona di produzione: Manduria
  • Vinificazione: Acciaio a bassa temperatura, pressatura soffice
  • Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
  • Bouquet: Sentori floreali, agrumati, esotici, e mandorla fresca
  • Gusto: Ricco, elegante, fresco e minerale
  • Temperatura di servizio: 8°C
  • Abbinamenti: Pesce (antipasti, primi, secondi), carni bianche
Peso1,409 kg
Vitigno

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Regione

Nazione

Abbinamento

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Astuccio

Denominazione

Formato

Percentuale d'Alcol

Confezione

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