DOC Locorotondo Bianco d’Alessano

DOC Locorotondo Bianco d’Alessano

Il DOC Locorotondo Bianco d’Alessano, parte della linea Almaditria delle Cantine UPAL di Cisternino, è un vino che incarna la tradizione e la raffinatezza della Valle d’Itria. Prodotto con uve selezionate di Bianco d’Alessano, offre un’esperienza sensoriale unica, espressione autentica del territorio.

Caratteristiche Organolettiche

Questo vino bianco si presenta con un colore bianco impreziosito da riflessi dorati che anticipano la sua complessità. Al naso, si distingue per un profumo ampio e fruttato, capace di evocare immagini di fresche giornate estive. Al palato si rivela pieno e consistente, con un equilibrio che ne esalta la versatilità.

Abbinamenti Gastronomici

Il DOC Locorotondo Bianco d’Alessano è il compagno ideale per piatti di mare e cucina mediterranea. È perfetto con primi piatti delicati, frutti di mare e piatti a base di pesce, esaltandone i sapori senza sovrastarli.

Modalità di Degustazione

Per apprezzare appieno le sfumature aromatiche e gustative di questo vino, si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 10 e 12°C. La sua freschezza e la struttura lo rendono un’opzione eccellente sia per occasioni informali che per cene eleganti.

Gradazione Alcolica

Con una gradazione alcolica di 12,5% vol., il Bianco d’Alessano offre un perfetto equilibrio tra carattere e bevibilità, adatto a chi cerca un vino di qualità.

Cantine UPAL: Un’Eccellenza del Territorio

Fondata nel 1956 dalla visione di ventidue produttori, la Cantina UPAL di Cisternino si è trasformata in una realtà dinamica con oltre 1000 soci. Con l’obiettivo di valorizzare il lavoro dei viticoltori e promuovere il territorio, UPAL continua a innovare, preservando la tradizione enologica della Puglia.

Il DOC Locorotondo Bianco d’Alessano è più di un vino: è un invito a scoprire la storia, i profumi e i sapori di una terra unica.