DOC Locorotondo Verdeca Cinqueò – Linea Almaditria
Il DOC Locorotondo Verdeca Cinqueò, parte della prestigiosa Linea Almaditria, è un’espressione autentica del territorio della Valle d’Itria, prodotto con uve selezionate di Verdeca. Questo vino incarna l’impegno e la tradizione della storica Cantina UPAL Cisternino, fondata nel 1956 per valorizzare il lavoro dei produttori locali e il patrimonio enologico pugliese.
Caratteristiche Organolettiche
- Colore: Giallo paglierino con delicati riflessi verdolini.
- Profumo: Ampio e fruttato, con note eleganti che evocano la freschezza delle colline pugliesi.
- Sapore: Pieno e consistente, con una straordinaria armonia che lo rende piacevole e versatile.
Abbinamenti Gastronomici DOC Locorotondo Verdeca Cinqueò
Il Locorotondo Verdeca Cinqueò è il compagno ideale per:
- Primi piatti della tradizione mediterranea;
- Frutti di mare, incluse crudità e preparazioni semplici;
- Piatti a base di pesce, come grigliate o ricette con salse delicate.
Grazie al suo profilo fresco e avvolgente, si sposa bene anche con verdure e formaggi freschi.
Modalità di Servizio
Per apprezzarne al massimo le qualità aromatiche e gustative, è consigliabile servire questo vino alla temperatura di 10-12°C.
Gradazione Alcolica
Con una gradazione alcolica di 12,5% vol, il Locorotondo Verdeca Cinqueò offre un equilibrio perfetto tra struttura e freschezza, rendendolo ideale sia per aperitivi che per pasti completi.
Cantina UPAL Cisternino: Tradizione e Innovazione
Fondata da ventidue produttori vinicoli nel 1956, la Cantina UPAL Cisternino è oggi una realtà consolidata, con oltre 1000 soci uniti dalla passione per il vino e il territorio. La missione della cantina è creare vini che rispettino la tradizione, rispondendo al contempo alle esigenze moderne, con un occhio di riguardo per la sostenibilità e la valorizzazione delle risorse locali.
Il DOC Locorotondo Verdeca Cinqueò rappresenta un simbolo di questa dedizione: un vino che racconta la storia, i sapori e la bellezza della Valle d’Itria.
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