IGT Valle d’Itria Maresco – Linea Almaditria
Origine e Tradizione
Il IGT VALLE D’ITRIA Maresco è un vino bianco di alta qualità prodotto nella Valle d’Itria, un territorio unico situato nel cuore della Puglia. Questo vino è il risultato di un’accurata selezione di uve Maresco, un vitigno autoctono che esprime al meglio le caratteristiche di un territorio noto per la sua tradizione vitivinicola. Cantine UPAL Cisternino, con oltre 1000 soci, rappresenta il punto di riferimento per la produzione di vini che valorizzano il territorio pugliese, unendo tradizione e innovazione.
Caratteristiche Organolettiche
Il Maresco si presenta con un colore bianco luminoso dai riflessi dorati, che già anticipano la sua eleganza. Al naso, sprigiona un bouquet fine e delicato con note agrumate e sentori di frutti esotici, che catturano l’attenzione con la loro freschezza. Al palato, questo vino sorprende per il suo gusto pieno e avvolgente, perfettamente bilanciato da una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità.
Abbinamenti Gastronomici IGT VALLE D’ITRIA MARESCO
Grazie alla sua versatilità, il Maresco è il compagno ideale per un aperitivo raffinato, ma si sposa alla perfezione anche con primi piatti a base di pesce e frutti di mare. Provatelo con un risotto ai frutti di mare o con un carpaccio di pesce spada: l’abbinamento sarà una sinfonia di sapori.
Modalità di Degustazione
Per apprezzare al meglio il Maresco, è consigliato servirlo a una temperatura compresa tra i 10 e i 12°C. Questa temperatura ideale permette di esaltare le sue caratteristiche aromatiche e di offrire un’esperienza gustativa completa.
Gradazione Alcolica
Con un’alcolicità moderata del 12% vol, il Maresco si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di valorizzare ogni occasione conviviale.
Un vino che racconta la storia e la bellezza della Valle d’Itria, pronto a conquistare i palati più esigenti.
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