Il Pumo Chardonnay Puglia IGP

10,00 60,00 

TIPOLOGIA: Bianco

DENOMINAZIONE: Puglia IGP

ZONA DI PRODUZIONE: San Marzano (TA), a circa 100 m sul livello del mare

COLTIVAZIONE: Guyot

EPOCA DI VENDEMMIA: Prima e seconda decade di agosto

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino; profumo dapprima floreale avvolgente con sentori di fiori di gelsomino e rosa selvatica e poi di ananas e banane. Palato elegante, fresco, delicato e minerale

ABBINAMENTI: Zuppe di pesce e brodetti con crostacei, verdure e formaggi a pasta molle

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C

LONGEVITÀ: 2 anni

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COD: CSM27 Categorie: , Etichette: , , , , ,

Il Pumo Chardonnay Puglia IGP – Cantine San Marzano

Un vino che celebra il Salento

Il Pumo Chardonnay Puglia IGP è un bianco elegante e versatile, espressione autentica del Salento. Appartenente alla linea Il Pumo delle Cantine San Marzano, incarna equilibrio e freschezza grazie a un’attenta cura sia in vigna che in cantina. Lo Chardonnay, vinificato esclusivamente in acciaio, mantiene intatta la sua naturale fragranza, rendendolo ideale per ogni occasione, dall’aperitivo a una cena a base di pesce.

Origine e produzione

Prodotto nella zona di San Marzano (TA), a circa 100 metri sul livello del mare, il vigneto è coltivato con il sistema Guyot. La vendemmia avviene tra la prima e la seconda decade di agosto, garantendo uve di qualità e massima espressione aromatica.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Giallo paglierino brillante.
  • Profumo: Note iniziali di fiori di gelsomino e rosa selvatica, seguite da sentori di ananas e banana.
  • Gusto: Elegante, fresco, delicato e con una piacevole mineralità.

Abbinamenti consigliati

Il Pumo Chardonnay si abbina perfettamente a:

  • Zuppe di pesce e brodetti con crostacei.
  • Piatti a base di verdure.
  • Formaggi a pasta molle.

Modalità di degustazione

Servire a una temperatura di 10-12°C per esaltarne la freschezza e le caratteristiche aromatiche. La sua longevità si estende fino a due anni, mantenendo intatte le sue qualità organolettiche.

Questo vino bianco Chardonnay rappresenta un viaggio nel cuore del Mediterraneo, perfetto per chi cerca un vino versatile, fresco e di qualità, capace di accompagnare ogni momento con eleganza.

Peso1,409 kg
Vitigno

Regione

Nazione

Abbinamento

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Astuccio

Denominazione

Formato

Percentuale d'Alcol

Confezione

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