Polline Moscato Passito Salento IGP

16,00 96,00 
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COD: N/A Categorie: ,

TIPOLOGIA: Passito Bianco

DENOMINAZIONE: Moscato

ZONA DI PRODUZIONE: San Marzano (TA), Salento, Puglia. A circa 130 m sul livello del mare. L’area è caratterizzata da somme termiche elevate e piovosità medio-bassa

COLTIVAZIONE: Spalliera

EPOCA DI VENDEMMIA: Ultimi dieci giorni di agosto, manuale e in cassetta nelle prime ore del mattino

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, al naso la delicata freschezza dei fiori bianchi è addolcita da pesca e albicocca mature avvolte da una nota vanigliata. Il sorso è dolce e fragrante, permane la frutta con morbide note di miele a bilanciare una buona freschezza

ABBINAMENTI: Accompagna tradizionalmente pasticceria secca e dolci da forno. Da provare anche come aperitivo e nei drink mixati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C

LONGEVITÀ: 3 anni

PesoN/A
Vitigno

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Abbinamento

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Confezione

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