Alice Salento I.G.T. Verdeca “Alice “

12,00 72,00 

Vitigno: Verdeca 100%

 

Zona: Manduria

 

Vinificazione: Acciaio inox e bottiglia

 

Colore: Giallo dorato luminoso

 

Bouquet: Fresco e sapido al palato con ritorno agrumato. Buona persistenza

 

Abbinamenti:  Branzino al forno con patate al limone, carpaccio di orata

 

Gusto:  deliziosi profumi di biancospino e acacia, cedro e pompelmo giallo affiancano note minerali e saline. Persistente e piacevole nota floreale nel finale

 

Temperatura di servizio: 8° – 10 °C.

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Alice Salento I.G.T. Verdeca: Eleganza e freschezza dal cuore della Puglia

Un bianco autentico e raffinato
Il Alice Salento I.G.T. è un’espressione pura di Verdeca, un vitigno autoctono pugliese, coltivato con cura nella zona di Manduria. Questo bianco raffinato, prodotto dalla Cantina Produttori di Manduria, si distingue per freschezza, sapidità e una personalità autentica, perfetta per chi cerca un vino versatile e di qualità.

Caratteristiche principali

  • Vitigno: Verdeca 100%
  • Zona di produzione: Manduria, cuore pulsante della tradizione vitivinicola pugliese.
  • Vinificazione: Acciaio inox e affinamento in bottiglia, per preservare la freschezza e gli aromi naturali.

Note di degustazione

Colore: Giallo dorato luminoso.
Bouquet: Profumi di biancospino e acacia si intrecciano a sentori di cedro e pompelmo giallo, con eleganti sfumature minerali e saline. Persistente e con una piacevole nota floreale nel finale.
Gusto: Fresco e sapido, il palato è avvolto da una vivace componente agrumata e una buona persistenza.

Abbinamenti gastronomici con Alice Salento I.G.T. Verdeca

Perfetto per accompagnare piatti di pesce come branzino al forno con patate al limone o carpaccio di orata, esaltando la delicatezza dei sapori mediterranei.

Come servirlo

La temperatura ideale di servizio è tra 8°C e 10°C, per apprezzarne appieno la freschezza e l’eleganza.

La cantina: Produttori di Manduria

Con oltre 900 ettari di superficie vitata, la cantina è un punto di riferimento nella produzione di vini pugliesi di qualità. Oltre alla Verdeca, la cantina è famosa per il Primitivo di Manduria, coltivato con sistemi tradizionali come l’alberello, che garantisce basse rese ma una qualità eccellente.

Un bianco che racconta il territorio e regala un’esperienza di degustazione unica.

Peso1,400 kg
Vitigno

Regione

Nazione

Abbinamento

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Astuccio

Denominazione

Formato

Percentuale d'Alcol

Confezione

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