Chianti Superiore Fiasco
Il Chianti Superiore Fiasco di Ruffino rappresenta una fusione straordinaria di storia e innovazione. Considerato uno dei contenitori di vino più antichi, il fiasco è un simbolo di Ruffino da oltre un secolo. Oggi, l’azienda propone un’edizione limitata di Chianti Superiore DOCG in fiasco, trasformando un classico in un riferimento moderno.
Vitigno:
Il vino rosso contiene almeno il 70% di Sangiovese, mescolato con altri vitigni tipici del Chianti. Questa combinazione crea un profilo aromatico ricco e complesso.
Zona di Produzione:
Proveniente dalla Toscana, questo vino incarna il carattere e la tradizione vinicola della regione.
Vinificazione:
L’affinamento in acciaio preserva la freschezza e la purezza degli aromi. Questo processo rende il vino perfetto per ogni occasione.
Caratteristiche Visive e Olfattive:
Il Chianti Superiore Fiasco si presenta con un colore rubino intenso, con sfumature granata all’unghia. Il bouquet offre profumi intensi di viola e susina matura. Noti di erbe officinali arricchiscono il profilo. Accenni di cipria e sfumature terziarie rendono il profumo intrigante.
Gusto e Abbinamenti:
All’assaggio, il vino ha un attacco morbido e avvolgente, con ricordi di frutta matura. I tannini sono composti, creando un vino caldo di media struttura. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto affilato che invita a un nuovo sorso. Questo Chianti Superiore si abbina bene a piatti robusti, come carni rosse, stufati e formaggi stagionati.
Temperatura di Servizio:
Servire a 16-18°C per esaltare al meglio le sue caratteristiche e offrire un’esperienza di degustazione ottimale.
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