IGT Salento Rosso Susumaniello – Linea Almaditria
Varietà di Uve
Il nostro IGT Salento Rosso Susumaniello è realizzato esclusivamente con uve nere di Susumaniello, un vitigno autoctono che sta guadagnando notorietà per le sue caratteristiche uniche e il suo potenziale espressivo.
Produzione
Le uve sono coltivate nella storica regione del Salento, un’area riconosciuta per il suo clima mediterraneo e le sue tradizioni vinicole. Qui, il Susumaniello trova l’habitat ideale per svilupparsi e maturare al meglio.
Descrizione e Note Degustative
Questo vino presenta un colore rosso brillante che attira immediatamente l’attenzione. Al naso, si rivela un bouquet complesso e avvolgente, con aromi fruttati di ciliegie e prugne mature, accompagnati da note floreali e spezie sottili. In bocca, l’IGT Salento Rosso Susumaniello si distingue per la sua struttura corposa e morbida, sostenuta da tannini equilibrati che conferiscono eleganza e rotondità al palato. La persistenza gustativa è notevole, con un finale che invita a un ulteriore sorso. Questo vino è l’ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale ricca e soddisfacente.
Abbinamenti IGT Salento Rosso Susumaniello
Grazie alla sua versatilità, il Susumaniello si abbina splendidamente a una vasta gamma di piatti. È perfetto con carni alla griglia, cacciagione e formaggi piccanti, rendendolo una scelta eccellente per una cena con amici o per un pasto speciale.
Gradazione Alcolica
La gradazione alcolica di 14,5% vol contribuisce a rendere questo vino rosso ancora più avvolgente e ricco, arricchendo la sua complessità.
Cantine UPAL
La Cantine UPAL di Cisternino è il risultato della passione e dell’impegno di ventidue produttori vinicoli, che nel 1956 decisero di unirsi per valorizzare il lavoro del territorio. Oggi, con oltre 1000 soci, la cantina si propone come un’entità dinamica e reattiva, attenta alle esigenze economiche e culturali del Salento. La nostra missione è promuovere la tradizione vitivinicola locale, offrendo vini di qualità che riflettano il carattere e la ricchezza della nostra terra.
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