Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale Madrigale

18,50 100,00 

Vitigno: Primitivo 100%

 

Zona: Manduria

 

Vinificazione:  Acciaio e bottiglia

 

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi porporini

 

Bouquet: Note di fichi secchi e datteri, prugne e mirtilli in confettura aprono a sensazioni di viole; piacevoli e sottili toni speziati con drappi di sottobosco. Sentori di frutta secca e cacao in chiusura.

 

Abbinamenti: Pasticceria secca – formaggi erborinati

 

Gusto: Delicata dolcezza al palato, freschezza appagante, tannino morbido e persistenza complessa.

 

Temperatura di servizio: 10° – 14° C.

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COD: PRV09 Categorie: , Etichette: , , , ,

Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale Madrigale

Il Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale Madrigale è una creazione esclusiva della cantina Produttori  di Manduria, che esprime la qualità e la tradizione del Primitivo in una versione dolce naturale. Le uve, selezionate da vigneti con età compresa tra i 30 e i 50 anni, sono raccolte manualmente durante la seconda metà di settembre. Dopo una fermentazione in rosso con termocondizionamento, il vino viene affinato in acciaio e bottiglia, mantenendo intatti i suoi sentori tipici.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi porporini.
  • Profumo: Aromi avvolgenti di fichi secchi, datteri, prugne e mirtilli in confettura, seguiti da note di viole, sottobosco e toni speziati. Chiude con sentori di frutta secca e cacao.
  • Sapore: La dolcezza delicata e la freschezza equilibrata si sposano con tannini morbidi e una lunga persistenza complessa.

Abbinamenti consigliati

Questo vino rosso è perfetto con pasticceria secca e formaggi erborinati, il Primitivo Dolce Naturale Madrigale è ideale anche come vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature.

Temperatura di servizio: 10° – 14° C

Vitigno: 100% Primitivo
Gradazione alcolica: 15% Vol
Zona di produzione: Primitivo di Manduria DOCG, Puglia, Italia
Vinificazione e affinamento: Fermentazione in rosso, affinamento in acciaio e bottiglia

Un’esperienza unica che esalta la dolcezza naturale del Primitivo in un vino raffinato e ricco di personalità.

Peso 1,400 kg
Vitigno

Regione

Nazione

Percentuale d'Alcol

Formato

Denominazione

Abbinamento

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Astuccio

Confezione

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