Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva

34,00 200,00 

Il Primitivo di Manduria DOP Riserva Anniversario 62 è un vino rosso di grande struttura e intensità. Con note di prugne, confettura di ciliegia, tabacco e spezie, si presenta come un vino corposo e morbido, perfetto per carni rosse e selvaggina.

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Primitivo di Manduria DOP Riserva Anniversario 62

Il Primitivo di Manduria DOP Riserva Anniversario 62  è un omaggio alle radici della viticoltura di San Marzano, prodotto dalle uve di viti ad alberello di oltre sessant’anni. Situato nella rinomata Valle del Sessantanni, questo vino è il frutto di un’attenta coltivazione e selezione delle uve migliori, raccolte manualmente a metà settembre.

Un affinamento che fa la differenza

Il segreto della sua profondità risiede nei 18 mesi di affinamento in barrique di rovere francese e americano, che conferiscono al vino una struttura solida e un bouquet aromatico complesso. Questo processo garantisce al Primitivo Anniversario 62 la morbidezza e la ricchezza di tannini nobili che lo caratterizzano.

Caratteristiche organolettiche

Nel bicchiere, il Primitivo Anniversario 62 si presenta con un colore rosso rubino carico e profondo. Il naso viene avvolto da un bouquet ampio e complesso, ricco di sentori di prugne mature, confettura di ciliegie e note di tabacco. Sul palato, il vino esplode con corpo pieno e tannini morbidi, mentre il finale è lungo e piacevole, con sfumature di cacao, caffè e vaniglia.

Abbinamenti perfetti Primitivo di Manduria DOP Riserva Anniversario 62

Ideale da abbinare a piatti robusti come carni rosse, selvaggina e primi piatti dal sapore deciso. Perfetto per esaltare le cene più importanti e i momenti di convivialità.

Temperatura e conservazione 

Per apprezzare al meglio tutte le sue sfumature, si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°C. Con una longevità fino a 7 anni, questo vino continua a migliorare con il tempo, acquisendo maggiore complessità.

Caratteristiche principali:

  • Tipologia: Vino rosso
  • Denominazione: Primitivo di Manduria DOP Riserva
  • Zona di Produzione: Valle del Sessantanni, tra San Marzano e Sava (TA)
  • Annata: 2017
  • Vitigno: Primitivo
  • Affinamento: Barrique di rovere francese e americano per 18 mesi
  • Grado alcolico: 14,50% vol
  • Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino, bouquet complesso con prugne, ciliegie, tabacco e spezie. Corpo pieno, finale con note di cacao e caffè.
  • Abbinamenti consigliati: Carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti
  • Temperatura di Servizio: 18°C
  • Longevità: Fino a 7 anni
Peso1973 kg
Vitigno

Regione

Nazione

Abbinamento

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Astuccio

Denominazione

Formato

Percentuale d'Alcol

Confezione

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