Rosso Santa Gemma Susumaniello Igt Salento

SUSUMANIELLO SANTA GEMMA PRODUTTORI DI MANDURIA

Il Consorzio dei Produttori di Manduria celebra il vitigno autoctono Susumaniello con l’etichetta Santa Gemma.

La linea Santa Gemma è un omaggio alle eccellenze della cantina, che già etichetta così il Primitivo e lo Chardonnay.

Il Consorzio Produttori Vini di Manduria nasce nel 1932 e come recita il motto dell’azienda i “Maestri in Primitivo” si sono riuniti per vinificare un grande vitigno al meglio, seguendo l’esperienza e sposando l’innovazione e la sostenibilità.
Tanti produttori con l’unico obiettivo di realizzare prodotti di alta qualità esaltando i vitigni e il il territorio del Salento.

Susumaniello Santa Gemma è l’esaltazione massima del territorio: un vitigno unico capace di regalare vini di grande personalità.

Localmente Susumaniello significa Somarello; infatti la vite al momento della vendemmia è carica di grappoli, proprio come un piccolo somaro che trasporta i pesi.

A settembre si procede con la vendemmia, a temperatura controllata. Il vino invecchia in botti di rovere di Slavonia per 6 mesi.

Rosso rubino intenso, molto scuro. Le note di frutta scura sono le prime, accompagnate da leggeri accenni di fiori e di spezie delicate.