Rosso Primitivo Secco Sfuso

Rosso Primitivo Secco Sfuso

Il Rosso Primitivo Secco Sfuso nasce nei fertili terreni della zona di San Marzano, un’area storica della Puglia famosa per la produzione di vini di alta qualità. Immerso in un paesaggio mozzafiato di 120 ettari, questo vino prende vita tra filari di viti, distese di piante arbustive e campi di alberi da frutto. Dominato da una Masseria del XVI secolo, il vigneto è un laboratorio di sostenibilità in continuo sviluppo, dove tradizione e innovazione si uniscono per dare vita a vini che raccontano la storia e la cultura della regione.

Vitigno e Caratteristiche Organolettiche

Il Primitivo è un vitigno autoctono della Puglia, noto per le sue uve ricche e mature che danno origine a vini dal gusto intenso e deciso. Il Rosso Primitivo Secco Sfuso si presenta con un colore rosso scuro profondo, simbolo della sua intensità e maturazione. Al palato, il vino è secco e deciso, con una struttura robusta e ben equilibrata. La sua gradazione alcolica di 13,5% lo rende perfetto per accompagnare piatti ricchi e strutturati, come carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. Grazie alla sua complessità, può anche essere gustato in abbinamento a piatti speziati o ricette tipiche della cucina mediterranea.

Temperatura di Servizio e Conservazione

Per esaltare appieno i suoi aromi e la sua struttura, si consiglia di servire il Rosso Primitivo Secco Sfuso alla temperatura di 14°-16°. Questo vino viene venduto in PET, una scelta che ne preserva la freschezza e le qualità organolettiche fino al momento della spedizione. Il prodotto viene rimpito poco prima della spedizione, per garantire sempre un vino di alta qualità e freschezza. Ideale per occasioni conviviali, questo vino rappresenta un’autentica espressione della tradizione vitivinicola pugliese.