Rock Island Douglas Laing: Il Gusto del Mare in un Sorso
Il Rock Island di Douglas Laing è un whisky che incarna l’essenza marittima delle isole scozzesi. Precedentemente noto come Rock Oyster, mantiene la sua formula vincente con un blend di pregiati Single Malt provenienti da Jura, Arran, Orcadi e Islay. Un distillato dall’anima fresca e minerale, perfetto per chi ama i whisky costieri.
Profumi e Aromi
Al naso:
- Note minerali e salmastre
- Frutta fresca come mela verde, melone giallo e pompelmo
- Delicati richiami floreali
- Biscotti ai cereali e miele
- Un tocco leggero di torba, elegante e discreto
Degustazione e Struttura
Al palato:
- Torba più intensa rispetto al naso, ma sempre equilibrata
- Note agrumate di lime e crema al limone
- Miele e spezie con accenni pepati
- Forte mineralità e sapidità che richiama la brezza marina
- Corpo leggero e dinamico, con un finale fresco e pulito
Caratteristiche Tecniche
- Colore: Giallo paglierino
- Gradazione alcolica: 46%
- Non filtrato a freddo e senza coloranti
Finale
Persistenza media con note di zenzero, biscotti tostati, mela e limone. La chiusura è marcatamente salmastra e minerale, lasciando una sensazione pulita e raffinata.
Conclusione
Il Rock Island è il whisky ideale per chi cerca un malto costiero e torbato, ma con eleganza e leggerezza. Il perfetto equilibrio tra dolcezza, mineralità e torba lo rende una scelta eccellente per chi ama i whisky marittimi e delle Highlands scozzesi. Un’esperienza sensoriale autentica e coinvolgente.
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